Culinaire avonturen van een re

Titel: Culinaire avonturen van een re
Auteur: Jobse
ISBN: 9789069742687
Conditie: Used

De culinaire speurtochten van Her Jobse vormen een bron van boeiende anekdotes en leveren bijzondere recepten op. Hij beleeft zijn avonturen onder meer in een sterrenrestaurant op het Franse platteland, waar de beroemde Bressekip niet gaar blijkt te zijn of op een visfeest in Lotharingen waar hij kennis maakt met een uiterst curieuze vistechniek. Maar ook vertelt Her Jobse hilarisch over een bevriende jager; die hem in zijn bomvolle restaurant een dood zwijn komt brengen en over de Frans-Zwiterserse eetkunstenaar Daniël Spoerri, die hem tijdens een culinaire performance ramsballen voorschotelt. Culinaire avonturen van een reislustige kok bevat vermakelijke korte verhalen, afgewisseld met originele recepten voor iedereen die van lekker eten houdt.
Waarom je bij BoekenBalie moet zijn voor al je tweedehands boeken:

 ● Bestel je voor 15:00 uur? Dan vliegt het dezelfde dag nog jouw kant op!
 ● Meer dan 400.000 tweedehands boeken om uit te kiezen
 ● We checken alle boeken eigenhandig
 ● Vanaf 40 euro of bij 4 boeken is de verzending op onze rekening
 ● 30 dagen retourgarantie

Kenmerken: Kopen in Rotterdam