Beschrijving
Titel: Originele Thaise Keuken Auteur: Lonny Gerungan ISBN: 9789045302133 Conditie: AsNew In zijn nieuwste kookboek presenteert Lonny tal van authentieke gerechten uit het vroegere Siam en hij belicht de grotere regionale keukens van Thailand. In het zuidelijk deel van Thailand staat de keuken in het teken van buurland Maleisië en Indonesië. In het noorden kent de Thaise keuken invloeden van Birma, Cambodja, Laos en uiteraard China. Lonny toont bovendien aan hoe groot de invloed is geweest van India op de Thaise eetcultuur. Naast de regionale keukens wordt in het boek ook aandacht besteed aan de 'Royal Thai Kitchen' en beschrijft en toont Lonny gerechten die eeuwenlang uitsluitend door de leden van de Thaise koninklijke familie werden gegeten. Ook wordt niet voorbij gegaan aan de historie en de cultuur van Thailand.
Waarom je bij BoekenBalie moet zijn voor al je tweedehands boeken:
Bestel je voor 15:00 uur? Dan vliegt het dezelfde dag nog jouw kant op!
Meer dan 400.000 tweedehands boeken om uit te kiezen
We checken alle boeken eigenhandig
Vanaf 40 euro of bij 4 boeken is de verzending op onze rekening
30 dagen retourgarantie
Kenmerken: Kopen in Rotterdam
