Beschrijving
Titel: Salt Grill Auteur: Luke Mangan ISBN: 9781743315163 Conditie: Used With an emphasis on foods that can be shared, this elegant cookbook from a top Australian chef demystifies restaurant food for the home cook Luke Mangan opened his first Salt restaurant in Sydney in 1999, and there are now several Salt and Salt Grill restaurants worldwide.Salt Grill brings together the signature dishes from these restaurants, alongside Luke's favorites. Suitable for the home cook, this book offers more than 140 recipes, including Oyster Tempura with Leek and Wasabi; Fig, Red Onion Jam & Roquefort Tarts; Green Beans with Confit Shallots & Toasted Almonds; and Salt Liquorice Parfait. Salt Grill captures the signature freshness and elegance of Luke's food, in recipes that you can cook at home for your family and friends. Includes dual measurements.
Waarom je bij BoekenBalie moet zijn voor al je tweedehands boeken:
Bestel je voor 15:00 uur? Dan vliegt het dezelfde dag nog jouw kant op!
Meer dan 400.000 tweedehands boeken om uit te kiezen
We checken alle boeken eigenhandig
Vanaf 40 euro of bij 4 boeken is de verzending op onze rekening
30 dagen retourgarantie
Kenmerken: Kopen in Rotterdam
