Beschrijving
Titel: Eerlijk eten Auteur: Judith Verkuil ISBN: 9789044629453 Conditie: Used Fairtrade is meer dan bananen, koffie en chocola. Fairtrade is duurzaam en vooral lekker. Eerlijk eten gaat over genieten van producten met een goed verhaal; voor welke producten kies ik tijdens de dagelijkse boodschappen zodat iedere schakel in de productieketen fair behandeld wordt? En hoe bereid ik er in een handomdraai lekkere gerechten mee? Aan de hand van tachtig makkelijke en smaakvolle recepten word je meegenomen in de wereld van Eerlijk eten en het verhaal achter al die mooie producten. Door fair te eten maak je een verschil voor boeren in ontwikkelingslanden die veel producten produceren die we dagelijks eten. Eerlijk eten staat boordevol inspirerende recepten voor ontbijt, smoothies, lunch, avondmaal en verrassende cocktails, samengesteld door foodies zoals Lisette Kreischer (bekend van Veggie in Pumps) en Samuel Levie (oprichter van de Youth Food Movement). De opbrengst van dit boek gaat naar een kinderdagverblijf op een fairtrade theeplantage in Sri Lanka waar de theearbeiders hun kinderen naartoe brengen wanneer zij gaan werken. 'Dit kookboek combineert mooie en eerlijke ingrediënten van ver met goede producten van eigen bodem. Gezond en gemakkelijk leren koken, wie wil dat nu niet?' FLOORTJE DESSING 'We krijgen iedere dag de kans om te stemmen met onze vork. Dit boek is een extra reden om te kiezen voor fair.' SAMUEL LEVIE
Waarom je bij BoekenBalie moet zijn voor al je tweedehands boeken:
Bestel je voor 15:00 uur? Dan vliegt het dezelfde dag nog jouw kant op!
Meer dan 400.000 tweedehands boeken om uit te kiezen
We checken alle boeken eigenhandig
Vanaf 40 euro of bij 4 boeken is de verzending op onze rekening
30 dagen retourgarantie
Kenmerken: Kopen in Rotterdam
